素炒土豆丝
[主料]
土豆：400g
[辅料]
葱：20g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒土豆丝的做法步骤]
1、土豆最简单的食材，也最爱吃。
2、土豆切丝，用水浸泡十分钟，去除淀粉，炒出来会脆嫰。
3、起锅油热下入葱花煸香。
4、下入土豆丝，用大火快速翻炒。
5、烹料酒，调味，盐，鸡精即可。
6、炒至土豆变软，即好！
7、成品。美味的素炒土豆丝就好了，土豆营养价值很高，吃多了也不会发胖，物美价廉就是它！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐