腊鸭腿奉化芋头煲
[主料]
奉化芋头：425克
腊鸭腿：170克
[辅料]
香葱：适量
[调料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[腊鸭腿奉化芋头煲的做法步骤]
1、食材：奉化芋头、腊鸭腿（已清洗）、香葱。
2、将奉化芋头去皮、清洗清洗。
3、放在案板上切开。
4、将腊鸭腿放在案板上剁成块。
5、接着，将剁好的腊鸭腿和切好的奉化芋头下入砂锅里。
6、加适量的清水大火煮开转中小火炖煮20分钟。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀，搁入香葱即成。
使用的厨具：砂锅
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