果冻
“ 各种口味的小果冻，Q弹Q弹的。”
[主料]
白凉粉：20克
[辅料]
抹茶粉：10克
草莓粉：10克
水：100克
口味：甜味
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[果冻的做法步骤]
1、准备抹茶粉。
2、准备草莓粉。
3、碗中放入白凉粉。
4、放入抹茶粉和水，煮沸（如果用草莓粉，相同的做法）。
5、煮沸后，倒入模具中。
6、冷藏至凝固。
7、脱模，漂亮的小果冻，开吃啦。
[小窍门]
脱模时，用热毛巾在模具外敷一下，脱模更容易。
使用的厨具：其他
所属分类： 小吃 家常菜 零食