肉丝炒淮山黑木耳
[主料]
瘦肉：适量
淮山：适量
黑木耳：适量
[辅料]
青瓜：适量
[调料]
生抽：适量
盐：适量
生粉：适量
胡椒粉：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉丝炒淮山黑木耳的做法步骤]
1、黑木耳泡发后煮熟备用。
2、淮山去皮浸水。
3、切片备用。
4、瘦肉切丝腌制15分钟。
5、青瓜切片。
6、锅子烧热放入肉丝翻炒。
7、放入淮山。
8、放入黑木耳和青瓜片翻炒。
9、调味即可享受。
10、开动啦。
使用的厨具：不粘锅
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