香煎韭菜盒
“ 春天的韭菜最为鲜美，今来一款：香煎韭菜盒，美味营养，快捷方便！”
[主料]
韭菜：适量
鸡蛋：适量
粉条：适量
面粉：适量
开水：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
姜粉：适量
五香粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[香煎韭菜盒的做法步骤]
1、取适量面粉，用开水拌成絮状。
2、稍凉后揉成面团醒至三十分钟。
3、韭菜鸡蛋备用，粉条提前煮软。
4、鸡蛋炒好打散备用。
5、改刀后一同放入盆中，放入五香粉和姜粉，用热油淋入，加盐拌匀。
6、面团搓条改刀同等大擀开。
7、放入适量馅料包起，如包包子一样。
8、收口向下整理。
9、平底锅入油烧热依次放入。
10、煎至两面金黄色即可，烫面易熟。
11、家常馅饼，美味可口。
[小窍门]
全程小火慢煎哦！祝您愉快！
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐