瘦肉丝土豆炒带豆
[主料]
带豆：105克
瘦肉丝：适量
土豆：1个
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[瘦肉丝土豆炒带豆的做法步骤]
1、食材：带豆。
2、瘦肉丝、土豆（已清洗去皮）。
3、将带豆折成段清洗一下，捞出待用。
4、将土豆放在案板上切成条。
5、随后，将带豆和土豆下入沸水中焯开，断生至熟，捞出。
6、烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒翻炒。
7、接着，合入带豆和土豆，加少许水翻炒翻炒。
8、然后，加点盐、生抽。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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