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牛肉青菜炒面
[主料] 牛肉:适量 青菜:适量 意大利面:两个人的量 [辅料] 玉米油:8毫升 盐:2克 玉米淀粉:一勺 生抽:2克 口味:清淡 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [牛肉青菜炒面的做法步骤] 1、大火烧开,加入意大利面大火煮12分钟捞出待用。 2、青菜清洗干净沥干水份备用,牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时, 3、大火煸炒牛肉一分钟。 4、加入青菜大火煸炒至7成熟。 5、快速倒入面条大火煸炒 6、加入少许盐,少许生抽调味,大火煸炒出锅。 使用的厨具:不粘锅、煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜