快好知 kuaihz


花生核桃葡萄干雪花酥
[主料] 棉花糖:160克 葡萄干:适量 牛奶花生:适量 核桃:适量 黄油:40克 [辅料] 奶粉:40克 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [花生核桃葡萄干雪花酥的做法步骤] 1、黄油倒入不粘锅开小火慢慢融化。 2、快速倒入棉花糖,快速搅拌。 3、倒入奶粉关火,慢慢搅拌均匀至无颗粒。这一步关火,做出来的雪花酥软一点,这样口感好。 4、倒入葡萄干,花生,核桃用铲子搅拌均匀。 5、放入模具中,用擀面杖压平。 6、切块,完成,开吃! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 甜品 家常菜 下午茶 零食