山楂汤圆
“ 山楂糕和汤圆煮在一起，酸甜可口开胃。”
[主料]
山楂糕：400g
速冻汤圆：500g
[辅料]
纯净水：适量
红薯淀粉水：适量
[调料]
冰糖：60g
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[山楂汤圆的做法步骤]
1、冰糖备用。
2、汤圆备用。
3、山楂糕备用。
4、红薯淀粉水备用。
5、山楂糕切小块放入锅中加适量水。
6、大火烧开转小火，煮五分钟左右，煮到山楂糕全部融化。
7、再放入速冻汤圆，下锅后不断搅拌，防止粘锅，待汤圆山楂水沸腾漂浮之后加入冰糖，稍煮片刻。
8、OK。
9、盛入碗中。
10、甜品！
使用的厨具：煮锅
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