莴笋拌粉条
“ 莴笋脆嫩，粉条筋滑，酸辣过瘾😂”
[主料]
莴笋：半根
粉条：适量
小米椒：3个
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
陈醋：适量
香油：适量
香菜：适量
蒜末：适量
自制辣椒油：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[莴笋拌粉条的做法步骤]
1、锅中适量水烧开，粉条放入。
2、煮熟捞出过凉水备用。
3、莴笋去皮洗净。
4、擦成丝。
5、小米椒，蒜末，香菜。
6、粉条放莴笋丝上。
7、小米椒，蒜末，香菜放入。
8、适量盐，生抽，陈醋，香油，自制辣椒油。
9、拌匀盛盘。
10、成品。
11、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜