【电饭锅美食】番茄炒蛋 “ 突然发现,小区的菜又涨价了,一个小番茄居然花了我2元。明明记得之前在另外一家菜市场问的是3.5元一斤的哇!哎,哎,下次还是不再小区里面买了~~” [主料] 番茄:1个 土鸡蛋:2个 [辅料] 芝麻油:适量 盐:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [番茄炒蛋的做法步骤] 1、电饭锅烧热,倒入适量芝麻油,烧热后,加入蒜和姜少许,炒香。土鸡蛋打散,倒入锅内煎。蛋煎好后盛出备用。 2、在锅内加入少量芝麻油,烧热后将番茄倒入锅内翻炒,至番茄出汁。 3、将鸡蛋倒入锅中和番茄一起翻炒均匀,加入盐等调味料,闷一会至番茄汁浓一点,即可出锅。 4、完成。 [小窍门] 经常在菜市场买菜,总会有些许不如意的地方,不知道是不是自己太挑剔了!总感觉那东西没有家里的好,有时候有一种冲动,什么都让妈妈给寄过来好了,农家的菜,好吃,吃着也放心,更何况是妈妈亲自弄的!o(∩_∩)o 哈哈~~ 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐