草莓燕麦拉丝蛋糕
“ 这款燕麦肉松拉丝蛋糕是那种咸咸的，充满燕麦香，有嚼劲，还带着一丝肉松的香味，健康好吃，热量还不高，我特别喜欢。嘿嘿，如果你想吃还怕胖的话，真的可以试试这款蛋糕哟。”
[主料]
鸡蛋：1个
牛奶：160g
橄榄油：30g
零卡糖：30g
草莓燕麦：160g
冻干草莓：30g
低筋面粉：50g
肉松：40g
[辅料]
泡打粉：4g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[草莓燕麦拉丝蛋糕的做法步骤]
1、准备好全部食材。
2、把鸡蛋磕入打蛋盆打散，加入零卡糖拌至没有颗粒即可。
3、牛奶、橄榄油依次倒入，搅拌均匀。
4、接着筛入低筋面粉、泡打粉，拌匀。
5、倒入草莓燕麦、冻干草莓拌匀。
6、再加入肉松继续拌匀。
7、取出模具，垫上纸膜。
8、将拌好的面糊倒至9分满。（面糊如果多了，可以准备个小纸杯）
9、放入预热好的烤箱，上下火180度烤制25分钟左右。
10、烤制完成后直接取出即可食用，柔软拉丝超好吃的哟。
[小窍门]
1、、烤箱的温度、时间都不是绝对的，根据自己的烤箱做出调整，这里使用的是柏翠3060。
2、、一次吃不完的话，可以密封冷冻保存，下次吃之前加热一下就可以了。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 早餐 下午茶