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千层饼
[主料] 面粉:适量 肉:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 葱:适量 口味:葱香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [千层饼的做法步骤] 1、面粉加盐用温水和成光滑的面团。醒发十分钟。 2、拿一小部分。擀成圆圆的 3、葱加热油做成葱油 4、肉加盐老抽搅拌 5、放入葱油,和肉末。涂好 6、如图。不切断。九格 7、朝中间折 8、折到中间 9、再折像中间 10、叠好了 11、沾上面粉。醒发五分钟 12、然后擀薄 13、起锅下油煎 14、翻面 15、两面金黄就可以了 16、切开 17、成品 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜