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紫薯披萨
[主料] 面粉:65g 水:35g 酵母:2g 盐:1g 白糖:3g 黄油:5g [辅料] 沙拉酱:适量 芝士碎:适量 紫薯:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [紫薯披萨的做法步骤] 1、面粉中加入盐,酵母,白糖,黄油搅拌成面絮。 2、和成面团醒十分钟。 3、蒸熟的紫薯压成泥。 4、醒好的面团擀成饼。 5、放在披萨盘里用叉子扎眼。 6、抹上一层沙拉酱。 7、铺一层紫薯泥,撒上一层芝士碎烤箱提前预热上下火200°烤20分钟。 8、熟了。 9、出炉了。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙