蒜片乳瓜
“ 快手素菜里最喜观：蒜片乳瓜，爽口美味，低脂营养，分分钟秒杀全场。”
[主料]
乳瓜：适量
蒜：适量
红椒：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
醋：适量
酱油：适量
香油：适量
糖：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜片乳瓜的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、乳瓜洗净切片。
3、红椒改刀。
4、蒜切片备用。
5、炒锅放油烧热淋入蒜片上，加盐、醋，酱油，糖搅拌均匀即可。
6、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
现拌现吃，祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐