冬瓜萝卜肉丝粥
[主料]
萝卜：半个
玉米：半个
冬瓜：适量
肉丝：适量
嫩姜：半块
玉米淀粉：两勺
大米：2碗
[辅料]
盐：2克
香油：几滴
生抽：2毫升
水：大米的三倍
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[冬瓜萝卜肉丝粥的做法步骤]
1、冬瓜去皮切块，萝卜去皮切块，玉米粒提前准备好。
2、大米洗干净，清洗三到四次，加入三倍大米的水。
3、加入材料，电饭煲调煮粥档。一个小时。
4、肉丝用生抽，盐，生抽，玉米淀粉腌制一会备用。
5、将粥倒入不粘锅。
6、加入肉丝，大火搅拌五分钟，加入一勺盐，生抽，香油几滴出锅。
使用的厨具：电饭煲、不粘锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐