黄瓜炒肉末
[主料]
水果黄瓜：4根
肉末：适量
大蒜：几片
葱花：几根
[辅料]
盐：2克
玉米油：8毫升
生抽：几滴
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[黄瓜炒肉末的做法步骤]
1、大蒜去皮切块，黄瓜洗干净切片备用，
2、肉末准备一些备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉末，葱花大火煸炒。
4、加入黄瓜片大火煸炒至软。
5、加入少许生抽，继续大火煸炒。
6、加入2克盐，搅拌两分钟出锅。
7、盛入盘中，昨天晚餐。
使用的厨具：不粘锅
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