莴笋丝炒黄豆芽
[主料]
黄豆芽：300克
莴笋：1根
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[莴笋丝炒黄豆芽的做法步骤]
1、食材：黄豆芽（已去根清洗）
2、莴笋（已去皮）
3、将已去皮的莴笋清洗一下。
4、放在案板上切成稍微粗一点的丝，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入黄豆芽翻炒一下。
6、接着，合入莴笋丝翻炒翻炒，炒至黄豆芽断生。
7、然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜