酱肉蒸土豆 [主料] 土豆:260克 酱肉:170克 [辅料] 盐:适量 味精:适量 酱油:适量 口味:酱香 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:普通 [酱肉蒸土豆的做法步骤] 1、食材:土豆(已清洗去皮)、酱肉 2、将酱肉放在案板上切成片,待用。 3、将土豆放在案板上切成片。 4、放入大碗中。 5、接着,加适量的盐。 6、加适量的味精。 7、加适量的酱油。 8、调味拌匀。 9、然后,合入切好的酱肉。 10、放入蒸锅中。 11、盖上盖,开锅蒸15分钟、关火。 12、开盖取出。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜