快好知 kuaihz


超级简单又好吃到报表的原味爆米花,以后看剧在液不用买零食了
“ 今天家里零食吃完了,又不想下去买,正好前几天买的做爆米花的玉米还没吃,就拿来做了点爆米花,因为没有巧克力就做了点原味的,没想到味道不错,好吃的直接报表,比电影院里卖的好吃多了。” [主料] 玉米粒:4把 [辅料] 食用油:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [原味爆米花的做法步骤] 1、买回来的玉米粒清洗干净控干水分 2、准备一张油纸,把洗好的玉米粒铺在油纸上晒干表面水分。 3、锅内倒入适量油,弄好的玉米粒倒入锅内小火不停的翻炒,直到玉米粒开始体积膨胀,盖上锅盖。 4、等锅内没有动静关火,打开盖子装盘,贼香的爆米花就做好了 [小窍门] 1、:爆米花在爆开的时候不停的摇晃锅子,防止底部过早爆开的糊锅。 2、:不喜欢原味的可以跟据自己口味做出自己喜欢的口味,例如巧克力等 。 3、:来不及吃的可以用厨房纸快速吸干玉米粒表面的水分。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃