紫薯饼
[主料]
饼干：16个
紫薯：适量
糯米粉：适量
[调料]
白糖：8克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[紫薯饼的做法步骤]
1、紫薯去皮切成小块，加入白糖，入锅蒸熟。
2、将蒸熟的紫薯榨成紫薯泥，加入适量糯米粉揉成光滑面团。
3、饼干准备。
4、取部分紫薯糯米团，按压成圆形，取一个饼干上面和下面都沾起来，依次做好，入烤箱上下火160度烘烤20分钟，注意观察表面，每家烤箱不一样，所设置的温度和时间也不一样。切记。
使用的厨具：烤箱、蒸锅
所属分类： 小吃 早餐