清炒魔芋豆腐
[主料]
魔芋豆腐：适量
葱：适量
姜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[清炒魔芋豆腐的做法步骤]
1、魔芋豆腐用水浸泡一个小时
2、切成片
3、锅中放油，下入葱白姜片小火煸香
4、放入魔芋翻炒，加盐料酒生抽调味，最后撒入葱花炒匀
5、口味清淡。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜