紫薯夹心饼
[主料]
紫薯：1个
吐司：适量
[辅料]
白糖：适量
鸡蛋液：适量
面包糠：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[紫薯夹心饼的做法步骤]
1、紫薯去皮切片上锅蒸熟
2、蒸熟的紫薯加适量白糖
3、压成紫薯泥
4、吐司片去掉四边抹上一层紫薯泥在盖上一片吐司片
5、沾一层鸡蛋液
6、沾一层面包糠
7、油温五成热下锅炸制金黄色捞出
8、切成小块
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 小吃