抹茶雪花酥
[主料]
抹茶粉：10克
黄油：80克
棉花糖：150克
坚果类：100克
饼干：100克
[辅料]
奶粉：60克
口味：甜味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[抹茶雪花酥的做法步骤]
1、提前准备好所需要的材料。
2、棉花糖，黄油提前准备好。
3、开小火，倒入黄油。慢慢融化成液体。
4、加入奶粉和抹茶粉。快速不断的翻炒，关火。这样做出来饿雪花酥软一点，不硬。
5、加入饼干和坚果类，我选择的坚果是美国大杏仁，腰果。用一次性手套，按压平。静置20分钟。
6、切块即可慢用。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 烘焙 下午茶