色拉牛排
“ 双十一屯的牛排，有点多，煎着吃有点腻了，换了个做法，还是蛮惊艳的，又香又嫩，回味悠长！”
[主料]
牛排：2块
面包糠：适量
鸡蛋：1只
[辅料]
色拉酱：适量
木鱼花：适量
黑胡椒粉：少许
生粉：适量
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[色拉牛排的做法步骤]
1、准备的原料。
2、牛排加生粉，盐，黑胡椒粉，鸡蛋。
3、拌匀腌制十分钟。
4、再裹上一层面包糠。
5、油锅中炸到酥脆，表面金黄色。
6、趁热切块。
7、挤上色拉酱。
8、撒点木鱼花。
9、又香又脆的炸牛排就做好了。
[小窍门]
1、.牛排腌制加点黑胡椒粉，去腥增香！
2、.色拉酱还可以换成自己喜欢的各种酱料！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 小吃 下午茶