砂锅汤
[主料]
蕃茄：1个
平菇：5片
虾丸：3个
燕饺：6个
榨菜丝：数根
[辅料]
生抽：几滴
胡椒粉：适量
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[砂锅汤的做法步骤]
1、蕃茄切块平菇撕条。
2、锅里热油爆香生姜倒入蕃茄块煸炒。
3、蕃茄煸炒出汁后倒入平菇煸炒一下。
4、一次性加入水煮开。
5、砂锅里放入虾丸燕饺。
6、砂锅里倒入煮开的汤。
7、转小火焖煮。
8、煮至丸子浮起放数根榨菜丝，滴几滴生抽给点胡椒粉调味。
9、尝尝咸淡，撒点葱花即可。
10、砂锅煮汤保温又美味。
11、来一个虾丸。
12、咸鲜口味的。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜