蒜蓉粉丝生蚝
“ 两盘生蚝绝对划算，才19.9元，自己做的，吃的放心，卫生，干净。现在肉涨价了，来点既不长胖又有营养的生蚝，今天去超市买的，搞活动，很划算！就是操作有点麻烦，爱折腾的，不放试试！”
[主料]
生蚝：适量
粉丝：一把
蒜末：适量
红椒：少量
[辅料]
玉米油：适量
生抽：5毫升
蚝油：5毫升
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤]
1、生蚝用牙刷清洗刷干净备用。
2、用工具撬开，清洗干净入碟中。
3、我做了两盘，第一次做这道菜。
4、粉丝提前煮熟备用。
5、大蒜去皮切成末备用。
6、油锅烧热，倒入玉米油，倒入大蒜末，加入生抽，耗油
7、表面摆一层粉丝。
8、两盘都摆一盘粉丝。
9、表面撒一些蒜末。
10、入锅蒸8到10分钟。
11、取出，表面撒一层辣椒。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
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