孔雀鲈鱼
“ 今来一款：孔雀鲈鱼，清蒸口味，方便快捷！年年有余，宴请款待不可少，颜值爆棚，鲜美营养乐滋滋”
[主料]
鲈鱼：适量
葱：适量
姜：适量
红椒：一个
青椒：一个
[辅料]
油：适量
蒸鱼豉油：适量
料酒：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[孔雀鲈鱼的做法步骤]
1、所需食材准备就绪
2、鲈鱼洗净改刀，从鱼背向下切不能切段哦
3、摆入盘中，放入葱和姜丝，抹料酒腌制十分钟
4、入开水锅蒸五分钟
5、取出倒掉盘子中的水
6、继续蒸五分钟关火
7、取出蒸的葱和姜，另放入葱丝，红青椒点缀
8、锅中入油烧热淋入葱丝上，放入蒸鱼豉油即可享用
9、家常美味，请您品鉴
[小窍门]
蒸鱼的时间根据鱼的大小调整！祝您愉快。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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