香酥三文鱼块
“ 三文鱼含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素，还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿，维持钾钠平衡，还能提高人体免疫力。1.促进生长三文鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。2.保护心血管三文鱼鱼肉三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。3.美容养颜”
[主料]
三文鱼：1个
[辅料]
鸡蛋：1个
面包糠：适量
料酒：5g
盐：少许
生抽：半勺
花椒粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[香酥三文鱼块的做法步骤]
1、准备食材
2、三文鱼切块
3、三文鱼加料酒、生抽腌一小时
4、加入鸡蛋拌匀
5、滚上面包糠
6、放入空气炸锅180℃炸15分钟
7、成品
8、成品。
使用的厨具：其他
所属分类： 小吃