双菇炒佛手瓜
“ 佛手瓜两低两高，有热量低、钠量低,氨基酸高、钾量高的特性,是一般食物不能同时具备的,其营养价值和药用价值都是较高的,不愧有“保健蔬菜”之称。双菇炒佛手瓜香脆好吃，营养丰富。”
[主料]
佛手瓜：1个
杏鲍菇：1根
香菇：4个
泡好的木耳：1把
大葱：1根
[辅料]
油：适量
蚝油：1勺
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[双菇炒佛手瓜的做法步骤]
11、个佛手瓜，1根杏鲍菇，4个香菇，一把焯好的木耳，1根大葱。
2、把所有食材清洗干净。
3、佛手瓜去瓤子，切片。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱花和双菇。
6、加1勺蚝油炒香。
7、加佛手瓜翻炒。
8、最后加上木耳加盐加五香粉炒均匀。
9、佛手瓜炒双菇香脆好吃，营养丰富。
使用的厨具：平底锅
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