狗狗都爱吃的韩国辣炒年糕
“ 今天做了爸爸最爱吃的辣炒年糕，刚一出锅我家狗狗就嗅到香味，追着老爸抢年糕吃。哎~真不知道为什么我家的狗狗口味怎么那么怪？”
[主料]
年糕：400g
[辅料]
胡萝卜：半根
尖椒：一个
洋葱：半个
水：半碗
[配料]
韩国辣酱：3大勺
细辣椒面：半勺
粗辣椒面：半勺
黑胡椒：少许
牛肉粉：少许
味精：适量
盐：适量
色拉油：2大勺
白胡椒：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[韩国辣炒年糕的做法步骤]
1、先把蔬菜都切成条备用
2、把所有调料放入碗中调匀
3、年糕放入锅里加水煮一下
4、在煮制过程中先放一勺调好的年糕酱放入锅中，让年糕入味，年糕稍软就可以捞出备用 （一定要留一碗煮年糕的水）
5、我们现在就开始炒年糕了。把煮年糕的水倒入锅里，再加半碗清水
6、把剩下的年糕酱倒入锅里不停搅拌，直到水化开所有年糕酱就可以了
7、按照顺序放入蔬菜（一般不好熟的菜先放）
8、菜稍微软一点了就把煮过年糕也放进锅里不停搅拌不要偷懒（因为年糕很容易粘锅）
9、最后就是等着开锅收收汁出锅，准备享用了
使用的厨具：煮锅、炒锅
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