茄汁土豆丝
[主料]
土豆：1~2个
[辅料]
西红柿：1个
葱：半根
花椒粉：1小匙
五香粉：1小匙
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[茄汁土豆丝的做法步骤]
1、准备食材 西红柿去皮。
2、土豆切丝， 西红柿和葱切碎放一起加上一些花椒粉。
3、锅中倒入适量油，油熟倒入西红柿葱翻炒出汁，倒入土豆丝翻炒，加入五香粉炒，炒至土豆丝变色，加盐炒，出锅就好了😁。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐