莲子银耳红枣羹
“ 这是一道胶原蛋白满满的，适用于女性补血益气的羹汤。”
[主料]
银耳：1朵
红枣：10粒
莲子：26粒
桂圆肉：5克
[辅料]
清水：适量
冰糖：10克
口味：甜味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：高级
[莲子银耳红枣羹的做法步骤]
1、莲子泡于水中。
2、红枣泡软。
3、银耳泡发。
4、桂圆肉寖泡清洗干净。
5、银耳用刀切去根部。
6、尽量撕成小朵，越小越好。
7、所有材料混合倒入电饭锅内。
8、加入清水。
9、加入冰糖（随个人喜爱甜度的情况而定）。
10、盖上锅盖，预约炖煮时间：我定了50分钟。
11、按下开始键使其工作。
12、出锅了，满满的胶原蛋白，我用来当早餐。
使用的厨具：电压力锅
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