菊花雪梨冰糖饮
“ 弟妹送给我许多菊花、绞股蓝、决明子、银杏叶等保健类中草药，平常泡水代茶喝。这次，用菊花与雪梨搭配，又加了少许冰糖，煲成饮品，口感很好，还有着清热去火，滋阴润燥，润肺明目，排毒养颜等多种功效。”
[主料]
雪梨：1个
菊花：14朵
冰糖：14粒
[辅料]
枸杞：适量
口味：甜味
工艺：煲
耗时：三刻钟
难度：简单
[菊花雪梨冰糖饮的做法步骤]
1、雪梨洗干净。备好菊花、 冰糖、枸杞。
2、雪梨切成块。
3、雪梨放入电饭煲内胆。
4、加适量水。
5、将内胆放入电饭煲，盖上盖，通电煲。
6、开锅后，将菊花放入电饭煲，盖上盖继续煲。
7、煲至菊花开，放入冰糖。
8、冰糖溶化后断电，放入枸杞。
9、即可盛出享用。
[小窍门]
1、、菊花开后，可以再多煲几分钟。
2、、冰糖添加与否及用量依据个人需求。
3、、讲求图片中枸杞的颜色鲜艳，枸杞可以洗干净后不入电饭煲，直接放到碗中。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 糖水 下午茶