玉米片煎蛋
“ 玉米片煎蛋，软糯可口，又香又甜，适合大众食用。”
[主料]
玉米片：50克
蛋：2只
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：少许
口味：甜香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[玉米片煎蛋的做法步骤]
1、取玉米片50克备用。
2、饭将好时加入玉米片，洒上少许水，盖上盖焖8分钟取出。
3、蛋打入碗中，加入少许湿淀粉，适量的盐调匀。
4、锅加入少许油烧热，倒入蛋液。
5、蛋液刚凝固时，铺上玉米片。
6、蛋煎熟后，即可出锅装盘，洒上少许葱花。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜