香辣鸭脖
“ 我特别喜欢吃鸭脖，今天小朋友上学去了，可以追随一下辣味。感觉特别爽”
[主料]
鸭脖：适量
辣椒：适量
[辅料]
姜：适量
卤料包：适量
油：适量
盐：适量
老抽：适量
蒜：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：一小时
难度：普通
[香辣鸭脖的做法步骤]
1、鸭脖洗好，准备卤料材料开始卤。一般卤半个小时就可以。
2、卤好的鸭脖。切小段。
3、辣椒。姜蒜切好。
4、起锅放油。下入辣椒姜蒜翻炒，加盐。
5、然后下入鸭脖。加入花椒粉。翻炒。
6、然后加辣椒油里面的辣椒。翻炒。加老抽。
7、成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐