牛腩炖玉米白萝卜
“ 牛腩搭配白萝卜炖，是经典传统的做法，加上玉米，使其甜中带有玉米的清香，喝上一口汤，咬上一块肉，唉，不想说话只想吃了。”
[主料]
牛腩：400克
白萝卜：1条
玉米：3条
[辅料]
姜：1小块
盐：少许
鸡精：少许
胡椒粉：少许
口味：甜香
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[牛腩炖玉米白萝卜的做法步骤]
1、萝卜去皮切滚刀块，牛腩洗净切大块。
2、玉米去净外衣，一分为二切开。
3、把玉米、牛腩、萝卜、姜一同放入锅内，加入适量的水煮开后转中小火慢炖，熟稔时加入胡椒粉、盐、鸡精调味，直接开吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹