糯米蛋
[主料]
五花肉：3块钱
咸蛋：8个
[辅料]
莲藕：半节
糯米：两抓
香菇：8颗
葱花：三颗
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[糯米蛋的做法步骤]
1、把咸蛋挖一个小洞 把蛋白倒出
2、把猪肉 香菇 葱花剁好，把所有材料放入加适量盐 酱油搅拌 备用
3、把搅拌好的料灌入咸蛋里
4、把咸蛋用锡纸包好 放入锅中蒸一个小时即可
5、煮熟后   成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 家常菜 宵夜