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“面食”番茄酸汤面
[主料] 挂面:适量 鸡蛋:适量 番茄:适量 菠菜:适量 虾米:适量 [辅料] 紫菜:适量 芝麻油:适量 生抽:适量 盐:适量 口味:酸咸 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [番茄酸汤面的做法步骤] 1、鸡蛋煎熟。 2、姜切末,菠菜切段。 3、锅中放水,放入番茄酱,虾米,姜末。 4、煮开放入挂面。 5、挂面八分熟放菠菜和紫菜,盐,生抽。 6、菠菜软透关火。 7、盛入碗中,放上鸡蛋,淋入香油。 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 面条 家常菜 早餐