清炒番薯苗
[主料]
番薯苗：适量
[辅料]
蒜头：2颗
盐：适量
油：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒番薯苗的做法步骤]
1、把番薯苗洗净备用，大火把锅烧热，放入油.蒜头爆香。
2、锅热放入番薯苗翻炒，放入适量盐糖调味，洒下适量清水翻炒均匀盖上锅盖至1.2分钟左右即可出锅，出锅前倒入少许油翻炒均匀，保持青菜翠绿。
3、香喷喷的番薯苗好啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐