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家常三明治
“ 喜欢三明治,外面买的又贵,感觉料又不足,自己做的安全放心、经济实惠!料又可以随意搭配!” [主料] 方片面包:3片 [辅料] 鸡蛋:1个 西红柿:1个 奶酪:1片 火腿肉:1片 沙拉酱:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [家常三明治的做法步骤] 1、煎个鸡蛋,把火腿肉片也可以煎一下,也可以用培根,喜欢啥肉夹啥肉,西红柿洗净,切片,也可以夹生菜、黄瓜。 2、把方片面包的边切掉,每片面包都抹上沙拉酱或者番茄酱,然后一片面包、一个煎蛋、一片奶酪,一片面包、一大片西红柿、一片火腿肉、一片面包地夹上,喜欢多酱的鸡蛋、火腿上也抹上沙拉酱。 3、把上一步的三明治拿盘子扣上,慢慢往下压紧,这样不会散。 4、把压好的三明治对角切成2块,放预热好的烤箱,表面可以抹点蛋液,也可以不抹,连着切下来的面包边,180度5分钟,这时奶酪也化了,面包也酥了,但又不干,面包边也脆了。 使用的厨具:电烤箱、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 快手菜 早餐