紫薯山药糕
[主料]
紫薯：三个
铁棍山药：一根
[辅料]
蜂蜜：少许
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[紫薯山药糕的做法步骤]
1、将紫薯 山药去皮洗净上锅蒸熟。
2、压成泥，加入蜂蜜拌匀。
3、分成大约20克的小剂子搓圆。
4、将紫薯团和山药团放入磨具里按紧。
5、压实。
6、压实后推出。
7、摆入盘中即可食用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 家常菜 下午茶