可乐鸡翅炖土豆
“ 可乐鸡翅是一道好多人都爱吃的经典菜，加入土豆味道也是棒棒哒！而且简单易操作！”
[主料]
鸡翅中：9个
土豆：3个
可乐：约350ml
[辅料]
酱油：少许
白糖：10g
八角：半个
香叶：1片
花椒：五粒
料酒：适量
蚝油：少许
五香粉：少许
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
植物油：少许
口味：咸甜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[可乐鸡翅炖土豆的做法步骤]
1、鸡翅中清洗干净倒少量料酒、耗油、五香粉、盐和两片姜腌制半小时以上。
2、土豆洗干净切小滚刀块。
3、锅内倒植物油，放八角、香叶、花椒炒香
4、下入鸡翅扁炒几分钟加一点白糖，因为可乐甜少加一点就可以了，继续炒至鸡翅变色。
5、加入可乐没过鸡翅，加葱蒜盐和一点鸡粉大火烧开转小火炖。
6、炖七八分钟的时候放土豆，继续小火慢炖。
7、炖二十来分钟土豆烂了就可以大火收汁。
8、可以出锅啦！
9、满满一碗两人份哦！
10、很快就消灭完了！甜甜的美味！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜