素炒莴笋
[主料]
莴笋：一根
[辅料]
辣椒：适量
蒜：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒莴笋的做法步骤]
1、莴笋去皮切片。
2、切片备用。
3、锅中倒入适量油炒香蒜末辣椒。
4、倒入莴笋翻炒。
5、莴笋颜色变绿。熟了加盐调味即可。
6、装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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