豆腐烧青菜
“ #豆腐#，青菜豆腐，最佳搭配。”
[主料]
豆腐：150克
青菜：400克
葱：50克
[辅料]
调和油：适量
盐：少许
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆腐烧青菜的做法步骤]
1、青菜摘洗干净，焯水。
2、青菜改刀切成细丝，葱切碎。
3、豆腐切片。
4、热锅凉油，爆香葱碎。
5、放入豆腐炒至微黄。
6、放入青菜翻炒均匀。
7、加盐、生抽调味，装盘出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐