尖椒炒羊肉
“ 辣辣的很下饭的一道菜。”
[主料]
羊肉卷：适量
杭椒：适量
洋葱：适量
[辅料]
葱：适量
生抽：适量
盐：适量
味精：适量
辣椒面：适量
孜然粉：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[尖椒炒羊肉的做法步骤]
1、切好葱姜蒜洋葱杭椒。
2、起锅烧油下入葱姜蒜。
3、下入羊肉卷。
4、炒熟下入生抽。
5、杭椒。
6、放入孜然粉，盐。
7、下入洋葱。
8、最后放点辣椒面，味精。
9、出锅。
[小窍门]
怕辣的可以不放辣椒面，超级好吃的哟。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐