鸭蛋萝卜煮粉丝
[主料]
萝卜：185克
粉丝：50克
鸭蛋：1只
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸭蛋萝卜煮粉丝的做法步骤]
1、食材：萝卜（已清洗切片）、粉丝、鸭蛋。
2、将鸭蛋打成蛋液。
3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
4、随后，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
5、接着，加适量的清水煮开，煮至萝卜熟软。
6、然后，合入粉丝和炒好的鸭蛋翻动一下煮开。
7、最后，加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐