油豆角烧排骨
[主料]
油豆角：90克
排骨：290克
[辅料]
料酒：适量
酱油：适量
盐：适量
白糖：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[油豆角烧排骨的做法步骤]
1、食材：油豆角（已摘洗）、排骨（已清洗焯水）
2、将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨和切好的油豆角翻炒翻炒。
4、接着，加适量的清水。
5、加适量的料酒。
6、加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、加适量的白糖。
9、调味烧煮开。
10、然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
11、炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜