韩式部队火锅 “ 最近被这款火锅面馋坏了,今天伈妈做的是改良版韩式部队火锅,反正就是自己喜欢什么加什么吧!” [主料] 方便面:2包 韩国泡菜:1小包 墨鱼丸:5个 鱼豆腐:6快 豆腐泡:10个 土豆:半个 大虾:10个 金针菇:80g 年糕:60g 白菜:100g 火腿肠:10小个 鹌鹑蛋:8个 魔芋:12块 青柿子椒:30g 红柿子椒:30g [辅料] 洋葱:35g 番茄酱:1小勺 甜辣酱:1小勺 玉米油:适量 方便面调料:1小包 口味:酸甜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [韩式部队火锅的做法步骤] 1、准备好所有材料。 2、推到高火先把锅预热,倒入少许玉米油加热,放入洋葱煸出香味。 3、放入青红椒。 4、放入泡菜继续煸炒一分钟关火。 5、码入所有菜,上面倒入甜辣酱和番茄酱。 6、加入方便面调料,倒入清水至盖住食材。 7、放入面和鹌鹑蛋。 8、盖住高火6分钟放入面和鹌鹑蛋继续煮3-5分钟就可以开吃了,这一锅真是美味极了!大家做起来好好吃呢。 9、好好吃的火锅。 [小窍门] 不易煮太久,火锅面好后保温就行。 使用的厨具:其他 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐