红枣糯米蒸南瓜
“ 常听老人们说:“春吃芽，夏吃叶，秋吃果，冬吃根”，那么为什么秋要吃果呢？原来是因为在四季分明的地区，秋天几乎是所有果实成熟的季节，也就是当季的果实！当季的果实都是露天种植，经过了风吹日晒，经历了风雨才成熟的果实，相对来说当然更美味一些…
南瓜就是在秋季成熟，一般春天播种后就很少再去管理它，属纯天然食品啦~
南瓜具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效，常吃南瓜可预防高血压、免疫力低下等~”
[主料]
南瓜：1个
糯米：50克
红枣：8颗
冰糖：6粒
[辅料]
清水：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[红枣糯米蒸南瓜的做法步骤]
1、准备食材，南瓜红枣洗净，糯米用清水浸泡2小时。
2、把南瓜竖切开，如图所示。
3、把南瓜瓤挖出形成南瓜碗
4、放入红枣。
5、用糯米添满，放入红枣和冰糖。
6、脱糖煲中倒入清水，清水用量不要超过滤网噢。
7、放入南瓜。
8、开启蒸菜模式，即可等待开吃啦。时间到后脱糖煲自动停止，关电源后闷5分钟。
9、出锅啦~
[小窍门]
臻米脱糖煲，外观特别漂亮，摆在哪里都好看。内胆是304不锈钢材质，清洗方便，通过内胆加热技术，蒸菜、蒸脱糖米饭的时间都很快，省时省力。脱糖米饭，米饭与米汤分离，经过煮、沥、蒸溶解米饭中的淀粉，脱糖效果特别明显。特别喜欢用臻米脱糖煲做饭。
冰糖可根据自己口味添加。
使用的厨具：电饭煲
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